Souhaitez vous augmenter le chiffre d’affaires de votre restaurant? Voulez-vous vendre plus de vin dans votre établissement de Nice dans le 06 ?
Nous le savons tous, le vin c’est le produit à fort coefficient, dans un restaurant mais comment vendre plus en période de crise et d’inflation ?
Voici 5 astuces qui vous permettront d’augmenter vos ventes de vin dans votre restaurant à Nice dans les Alpes-Maritimes :
- Offrez une variété de vins et de prix pour s’adapter à tous les budgets.
- Faites des dégustations de vin pour encourager les clients à essayer de nouvelles saveurs.
- Présentez les vins à la carte et offrez des conseils d’experts sur la façon de les associer aux plats.
- Développez une sélection de vins en fonction des saisons et des tendances actuelles.
- Offrez des promotions et des offres spéciales pour encourager les clients à essayer de nouveaux vins.
Delia Masseran, en collaboration avec Julie Bertolotti, propose une formation qui vous permettra de conseiller les clients dans leur choix de vin.
« Transformez vos serveurs en vendeurs » (Éligible par votre OPCO), afin de vendre plus de vin dans votre restaurant à Nice. Pour plus d’information contactez-nous.