DM FORMATIONS ET CONSULTING ©
CABINET DE CONSULTING ET FORMATIONS AU CANNET PRÈS DE CANNES

DM FORMATIONS ET CONSULTING © est votre partenaire pour l’accompagnement des autoentrepreneurs dans le secteur de la restauration. Notre cabinet de consulting propose des audits d’entreprises dans les métiers de bouche ainsi que des audits pour les entreprises en création. En outre, nous dispensons des formations spécialisées dans les métiers de bouche, notamment sur l’upsell pour les boulangeries et autres commerces de bouche.

Nous sommes à votre service pour booster votre entreprise vers le succès à Antibes, Le Cannet, Nice, Lyon, Aix-en-Provence, Menton, Monaco, Narbonne et Mougins.

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Découvrez le parcours de Delia Masseran
Formatrice certifiée et coach pour autoentrepreneurs dans la restauration

Delia Masseran, d’origine italienne, a ouvert son premier restaurant à Nice à 22 ans, après avoir grandi dans une famille d’entrepreneurs de la restauration.

Avec 30 ans d’expérience combinant entrepreneuriat et emploi salarié, elle s’est spécialisée dans le développement durable des entreprises, notamment en optimisant le travail d’équipe, le management et le marketing digital.

Son succès dans l’ouverture de plusieurs établissements dans les Alpes-Maritimes, dont un restaurant à Cannes et une boulangerie à Mougins, l’a conduite à une reconversion professionnelle à l’âge de 50 ans. Elle est désormais formatrice certifiée et coach en entreprise, aidant les entreprises de restauration et de boulangerie de la région à prospérer.

Consulting pour les métiers de bouche pour entreprises en création ou en activité

Chez DM FORMATIONS ET CONSULTING©, nous comprenons les défis uniques auxquels font face les entreprises dans les métiers de bouche.
Notre équipe spécialisée en consulting vous aide à optimiser l’efficacité opérationnelle de votre entreprise et à stimuler les processus de vente et de production.

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Audit d’entreprises en activité

Notre cabinet de consulting réalise des audits approfondis pour identifier les axes d’amélioration et les blocages dans votre entreprise en activité.

Vous pourrez ainsi :

  • Identifier les forces et les faiblesses : nos audits mettent en lumière les aspects clés de votre entreprise pour comprendre où se situent les opportunités d’amélioration.
  • Obtenir des solutions ciblées : à travers les résultats de l’audit, nous vous apportons des solutions personnalisées pour adresser les défis identifiés.
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Audit d’entreprise en création

Notre équipe propose également des services d’audit pour les entreprises en phase de création dans le secteur des métiers de bouche. Nous vous permettons ainsi de :

  • Vous concentrer sur les aspects stratégiques pendant cette phase critique, en bénéficiant d’une gestion professionnelle des aspects opérationnels.
  • Vous libérer des préoccupations opérationnelles afin de vous consacrer sereinement au développement de votre entreprise.
  • Assurer un développement harmonieux de votre entreprise en étant bien encadré à chaque étape de votre parcours entrepreneurial.

Notre cabinet de consulting vous fournit les solutions dont vous avez besoin pour prospérer dans un secteur compétitif et en constante évolution.

Nos programmes de formation

Notre cabinet de consulting vous propose des programmes de formation conçus pour stimuler votre réussite dans les secteurs de la boulangerie et de la restauration. Chacune de nos formations répond aux défis spécifiques de ces industries dynamiques.

Formations sur les métiers de bouche

Pour les auto-entrepreneurs dans le secteur de la restauration, notre formation complète couvre chaque étape, de la création de l’activité à l’accompagnement et à l’étude de marché, jusqu’à la mise en place des formations nécessaires pour garantir le succès.

Formations en upsell

Nos formations en upsell vous fournissent les outils nécessaires pour maximiser votre rentabilité dans les boulangeries et les commerces de bouche. Elles vous permettent notamment de maîtriser l’art de vendre davantage en boulangerie, d’augmenter le ticket moyen en restauration, et de tirer parti de l’appui de l’IA pour personnaliser l’expérience client et accroître l’efficacité de votre établissement.

Découvrez nos formations